Le capesante sono un crostaceo molto apprezzato in tutta Europa.
Le nostre capesante provengono dalla Scozia e sono pescate nell’Oceano Atlantico. Ci sono diversi piatti della tradizione che vedono le capesante protagoniste, ma la ricetta più semplice e diffusa è quella delle capesante gratinate.
Clicca qui per leggere una ricetta delle capesante gratinate di Giallo Zafferano.
Un piccolo consiglio di riuso: una volta mangiate puoi conservare le conchiglie per usarle come piattino per i tuoi antipasti di pesce.
Si sconsiglia l’uso del prodotto da crudo in quanto la capesanta è un animale filtratore come le cozze o le vongole.
Questo sito Web utilizza i cookie per migliorare la tua esperienza. Utilizziamo i cookie per finalità di statistica, di marketing, alcuni cookie sono necessari per il corretto funzionamento del sito web e di autocompilazione dei campi di ricerca. Puoi accettare la nostra politica sull'utilizzo dei cookie oppure puoi leggere la nostra cookie policy. AccettaNegaLeggi la Cookie Policy
Modifica autorizzazione cookie
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.