Astice Crudo Americano - peso variabile

Scopri il sapore autentico del mare con il nostro Astice Crudo Americano Intero Congelato, proveniente dalle fredde e pure acque dell'Oceano Atlantico.

Caratteristiche:

• Crudo: Offerto intero e crudo per garantire la massima freschezza e qualità.
• Congelato: Congelato subito dopo la pesca per preservare la texture e il sapore ricco dell’astice.
• Ingredienti: Astice americano (Homarus americanus), senza aggiunta di conservanti o additivi.
• Provenienza: Pescato nell’Oceano Atlantico nord-occidentale, zona FAO 21, per garantire una pesca sostenibile e responsabile.

Ideale per:

• Piatti gourmet e cene eleganti
• Preparazioni al forno, alla griglia o bollite
• Antipasti raffinati e primi piatti di pesce

Modalità di conservazione: Conservare in congelatore a -18°C. Non ricongelare dopo lo scongelamento.

Consigli per la preparazione: Scongelare in frigorifero per alcune ore o durante la notte. Una volta scongelato, puoi preparare l’astice in vari modi:

• La nostra ricetta video: clicca qui
• Al forno: Cuoci a 200°C per 20-25 minuti, spennellato con burro e aromi per un piatto succulento.
• Grigliato: Marinalo con olio, limone e spezie, e griglia per 10-15 minuti, girandolo a metà cottura.
• Bollito: Porta a ebollizione dell'acqua salata e cuoci per 10-12 minuti, fino a quando l'astice diventa rosso brillante.

Garanzia di qualità: Il nostro astice americano è selezionato con cura e pescato secondo pratiche sostenibili, garantendo un prodotto premium e rispettoso dell’ambiente. Ideale per creare piatti eleganti e saporiti che porteranno il vero gusto dell’Atlantico direttamente sulla tua tavola.

Peso variabile 350/450g