Farina di Farro (500g)

La Farina di Farro Biologica è la scelta ideale per chi desidera riscoprire il gusto autentico e il profumo intenso degli antichi cereali. Perfetta per la panificazione, conferisce agli impasti una personalità rustica e una fragranza unica, garantendo al contempo l'eccellenza di un prodotto biologico. Disponibile per la consegna a domicilio rapida in tutta la provincia di Cosenza.

Perché sceglierla:

• Gusto Autentico: Il farro dona al pane e alle preparazioni da forno un sapore delicato ma inconfondibile, ideale per chi apprezza i sapori genuini.

• Qualità Biologica: Un ingrediente naturale, lavorato nel rispetto della materia prima, perfetto per ricette sane e nutrienti.

• Versatilità: Si adatta perfettamente a diverse tipologie di impasti, regalando una struttura piacevole e un aroma naturale straordinario.

Informazioni Prodotto:

• Allergeni: Contiene glutine; può contenere tracce di soia, semi di sesamo, latte.

Il consiglio dello Chef: Il farro ha caratteristiche uniche che lo rendono speciale, ma per ottenere una struttura perfetta in lievitazioni lunghe o in pani particolarmente strutturati, il segreto è aggiungere circa il 25% di farina Manitoba al tuo mix. Questo piccolo accorgimento aumenterà la tenacia dell'impasto, garantendoti un pane voluminoso, soffice e dal gusto rustico perfetto.