Frittelle alla Polpa di Granchio (500g)

Le Frittelle alla Polpa di Granchio sono una proposta raffinata e originale, pensata per chi desidera portare in tavola un tocco di mare gourmet. Questi sfiziosi bocconcini uniscono la delicatezza del surimi a un impasto soffice, esaltato da una nota di alghe di mare che richiama sapori marini autentici. Disponibile per la consegna a domicilio rapida in tutta la provincia di Cosenza.

Perché sceglierle:

• Esperienza Gourmet: Un'alternativa elegante ai classici antipasti fritti, perfetta per sorprendere gli ospiti durante un aperitivo o una cena a tema mare.

• Rapidità in Cucina: Pre-fritte per garantirti una doratura perfetta in pochi minuti di forno, rendendo la preparazione semplice anche quando hai poco tempo a disposizione.

• Gusto Raffinato: Il bilanciamento tra il sapore del granchio e gli aromi scelti crea un profilo gustativo unico, equilibrato e mai banale.

Modalità di preparazione: Preriscalda il forno a 200-210°C. Disponi le frittelle su una teglia senza sovrapporle. Cuoci per 5-6 minuti (oppure 3-4 minuti se preferisci scongelarle parzialmente in anticipo) fino a quando non risulteranno dorate e irresistibilmente croccanti.

Il consiglio dello Chef: Per esaltare la nota iodata della polpa di granchio, accompagna queste frittelle con una maionese agli agrumi (preparata aggiungendo scorza di limone o lime grattugiata) o con una salsa allo yogurt e aneto. Il contrasto tra la croccantezza esterna della frittella e la freschezza della salsa creerà un abbinamento equilibrato e leggero.

Ingredienti: Farina di FRUMENTO 39,1%, acqua, surimi al gusto GRANCHIO 18,7% [surimi 38% (polpa di PESCE, stabilizzanti: sorbitolo E420, polifosfati E452), acqua, amido di FRUMENTO, albume d'UOVO in polvere reidratato, olio vegetale di colza, proteina della SOIA, sale, zucchero, amido acetilato, aroma di GRANCHIO, esaltatori di sapidità: E621, E631, E635; coloranti: E160c, E120], lievito di birra, sale, alghe di mare, pepe, olio di semi di girasole. Può contenere tracce di: LATTE e prodotti a base di LATTE, SEDANO.