Frittura di Paranza (400g)

La nostra frittura di paranza porta direttamente sulla tua tavola il sapore autentico e festoso del pescato locale. Questo irresistibile mix assortito comprende gamberi rosa, merluzzo, busbane, triglie, zanchette, moli e alici, tutti accuratamente eviscerati e già infarinati per garantirti una preparazione rapida, pulita e di sicuro successo. Disponibile per la consegna a domicilio rapida in tutta la provincia di Cosenza.

Caratteristiche:

• Mix di Qualità: Una selezione varia che racchiude il meglio del mare in un unico piatto.

• Praticità: Prodotto già eviscerato e infarinato, pronto da tuffare nell'olio bollente.

• Risultato: Una frittura asciutta, fragrante e incredibilmente croccante.

Ideale per:

• Antipasti conviviali o secondi piatti sfiziosi.

• Pranzi informali o cene tra amici dove la parola d'ordine è "gusto".

Consigli per la preparazione:

• Frittura perfetta: Riscalda olio profondo a 180°C. Friggi in piccole quantità (per non abbassare la temperatura dell'olio) per circa 3-4 minuti, finché la doratura non risulterà perfetta. Scola su carta assorbente e sala solo al momento di servire.

• Tocco dello chef: Servila caldissima con uno spicchio di limone fresco, una spolverata di sale marino e, se ami le note più decise, una salsa tartara o aioli fatta in casa.

Modalità di conservazione: Conservare in congelatore a -18°C. Non ricongelare dopo lo scongelamento.