Lievito di Birra (21g) (3pz)

Il Lievito di Birra Secco Attivo è l'ingrediente fondamentale per chi punta a impasti perfettamente lievitati, soffici e ricchi di gusto. Confezionato in pratiche bustine monodose da 7g ciascuna (per un totale di 21g), assicura freschezza e dosaggio preciso per ogni preparazione. Disponibile per la consegna a domicilio rapida in tutta la provincia di Cosenza.

Perché sceglierlo:

• Massima Freschezza: Grazie alla confezione in alluminio Monogram, il lievito mantiene inalterata la sua efficacia, garantendo risultati costanti in fase di lievitazione.

• Versatilità: È l'alleato ideale per pane, pizza, focacce e ogni altro prodotto da forno, risultando perfetto anche per ricette senza glutine.

• Praticità d'uso: Ogni bustina da 7g è dosata per lavorare comodamente 500g di farina, eliminando ogni spreco.

Informazioni Prodotto:

• Ingredienti: Lievito essiccato (Saccharomyces cerevisiae) ed emulsionante E491.

• Caratteristiche: Prodotto senza glutine.

Il consiglio dello Chef: Per ottenere una pizza professionale, sciogli il lievito in acqua tiepida prima di unirlo alla farina. Una volta lavorato l'impasto fino a renderlo liscio e omogeneo, segui i tempi di riposo per permettere alla struttura di equilibrarsi: il risultato sarà una pizza fragrante, ben alveolata e dal profumo irresistibile.