Mozzarella Fior di Latte - Mila

La Mozzarella Fior di Latte Mila è un formaggio fresco di alta qualità ottenuto da latte vaccino pastorizzato dell’Alto Adige, lavorato secondo la tradizione italiana per garantire un gusto autentico e una struttura equilibrata.

Dal punto di vista sensoriale si distingue per la superficie compatta e il cuore morbido, succoso e leggermente fibroso, capace di sprigionare un sapore pieno, fresco e delicato al palato.

Per esprimere al meglio tutte le sue note aromatiche, è consigliabile non consumarla fredda di frigorifero: è sufficiente lasciarla a temperatura ambiente per circa 30 minuti oppure immergere la confezione in acqua tiepida prima dell’utilizzo.

È naturalmente senza glutine ed è ideale per arricchire pizze, piatti freddi, insalate e preparazioni tipiche della cucina italiana.