Patate a Spicchio Grigliate (1kg)

Le Patate a Spicchio Grigliate rappresentano il contorno rustico per antonomasia: il taglio generoso assicura una consistenza perfetta, con una crosticina esterna invitante e un cuore tenero e saporito. Un classico intramontabile che porta in tavola il gusto genuino della terra. Disponibile per la consegna a domicilio rapida in tutta la provincia di Cosenza.

Perché sceglierle:

• Rustiche e Autentiche: Il taglio a spicchio è ideale per mantenere la polpa morbida e garantire una superficie ottimale per la doratura.

• Versatilità Totale: Si sposano perfettamente con grigliate di carne, arrosti della domenica, filetti di pesce al forno o come base per un piatto vegetariano arricchito da salse o formaggi.

• Semplicità Mediterranea: Una base pronta per essere personalizzata secondo i tuoi gusti: aggiungi le tue erbe aromatiche preferite e un filo d'olio extravergine per un risultato da ristorante.

Modalità di preparazione: Disponi le patate su una teglia rivestita di carta da forno, condendole a piacere con olio d'oliva, sale, pepe e un tocco di rosmarino o timo fresco. Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per circa 30-35 minuti, avendo cura di girarle a metà cottura per ottenere una doratura uniforme su tutti i lati.

Il consiglio dello Chef: Per una versione "arricchita", prima di infornare, spolvera le patate con un mix di paprika dolce e aglio in polvere, oppure, a fine cottura, aggiungi del parmigiano grattugiato per creare una crosticina saporita che conquisterà tutti i commensali.