Polipetti (700g)

I nostri polipetti si distinguono per la loro tenerezza e il loro sapore intenso, caratteristiche che li rendono il protagonista ideale per piatti ricchi e aromatici. Un ingrediente versatile che porta sulla tua tavola tutto il gusto autentico del mare, perfetto per chi ama le cotture lente che ne esaltano la consistenza. Disponibili per la consegna a domicilio rapida in tutta la provincia di Cosenza.

Caratteristiche:

• Qualità: Polipetti selezionati per freschezza e tenerezza.

• Versatilità: Ideali per cotture in umido, stufati o preparazioni in bianco.

Ideale per:

• Polipetti in umido tradizionali.

• Cene eleganti o pranzi speciali dal sapore mediterraneo.

Consigli per la preparazione:

• Suggerimento chef (Polipetti in umido): Soffriggi aglio e cipolla in olio d'oliva, aggiungi i polipetti e falli rosolare. Sfuma con vino bianco, aggiungi passata di pomodoro, basilico fresco, sale e pepe. Cuoci a fuoco lento per circa 40 minuti, finché risulteranno teneri e il sugo si sarà ben ristretto. Servi con pane tostato o un letto di riso basmati.

Modalità di conservazione: Conservare in congelatore a -18°C. Non ricongelare dopo lo scongelamento.