Polpette di Melanzane (380g)

Le Polpette di Melanzane portano in tavola tutto il calore e la bontà di un autentico classico della tradizione calabrese, riconosciute a pieno titolo come la regina delle polpette vegetali. Preparate seguendo la ricetta di una volta con ingredienti genuini e di altissima qualità, uniscono la morbidezza delle melanzane al carattere dei formaggi tipici per un risultato incredibilmente saporito. Disponibili per la consegna a domicilio rapida in tutta la provincia di Cosenza.

Perché sceglierle:

• Tradizione e Artigianalità: Un impasto ricco a base di melanzane selezionate, pane di grano duro, uova fresche, Grana Padano e Pecorino, lavorato con cura per offrire un sapore casereccio e irresistibile.

• Prte pronte da cuocere: Surgelate direttamente in abbattitore per preservare intatta la freschezza degli ingredienti, vanno cotte direttamente da congelate per garantirti una croccantezza esterna perfetta e un cuore morbido.

• Massima Versatilidad: Ideali da servire calde come sfizioso antipasto, come secondo vegetariano saporito o per arricchire un aperitivo in compagnia, magari accompagnate da una salsa di pomodoro fresco.

Ingredienti: Melanzane 49% (melanzane, aceto di vino - contiene solfiti), pane di grano duro (farina di grano duro, acqua, lievito, sale), uova pastorizzate, formaggio Grana Padano (latte, caglio, sale, lisozima da uovo), prezzemolo, sale, aromi naturali.

Modalità di Preparazione e Conservazione:

• Cottura: Friggere ancora surgelate in olio bollente a 180°C per circa 7-8 minuti, fino a ottenere una doratura uniforme. Non scongelare prima della cottura.

• Formato: Confezione da 380g.

• Conservazione: Conservare nel congelatore a -18°C. Una volta scongelate, non ricongelare e consumare entro 24 ore.