Salsiccia di Suino Nero (250g)

La Salsiccia di Nero di Calabria rappresenta l'eccellenza della tradizione norcina calabrese. Realizzata esclusivamente con tagli pregiati di spalla e costato di suino nero, questa salsiccia vanta un processo di lavorazione artigianale a punta di coltello, che preserva intatte le qualità organolettiche della carne. Disponibile per la consegna a domicilio rapida in tutta la provincia di Cosenza.

Perché sceglierla:

• Qualità Superiore: L'utilizzo del pregiato suino nero calabrese garantisce un equilibrio unico di grassi insaturi, donando al prodotto una texture tenera, un sapore ricco e una digeribilità superiore rispetto ai prodotti standard.

• Artigianalità: Il taglio a coltello evita il surriscaldamento della carne, mantenendo inalterata la struttura e il gusto della materia prima selezionata.

• Due varianti di gusto:

  • Dolce: Arricchita con una delicata crema di peperoncino calabrese dolce.

  • Piccante: Esaltata dall'inconfondibile crema di peperoncino piccante calabrese, per chi ama i sapori decisi.
    
    

Ingredienti:

• Salsiccia Dolce: Carne di suino, crema di peperoncino calabrese dolce (5%), sale, destrosio, saccarosio, aromi, spezie. Antiossidante: Acido L-Ascorbico. Conservante: Nitrato di Potassio.

• Salsiccia Piccante: Carne di suino, crema di peperoncino calabrese piccante, sale, destrosio, saccarosio, aromi, spezie. Antiossidante: Acido L-Ascorbico. Conservante: Nitrato di Potassio.