Torta Gelato - Cassata Siciliana (1,1kg)

La Torta Gelato Cassata Siciliana è un omaggio raffinato e moderno a uno dei dolci più iconici della tradizione isolana. Questa versione unisce la delicatezza della ricotta vaccina alla ricchezza del pistacchio, creando un dessert dal carattere unico, perfetto per chi cerca un'esperienza gastronomica autentica e festosa. Disponibile per la consegna a domicilio rapida in tutta la provincia di Cosenza.

Caratteristiche:

• Connubio Gourmet: La base vellutata al gusto ricotta è arricchita da una generosa farcitura di crema spalmabile al pistacchio (20%), che conferisce un sapore intenso, avvolgente e profondamente appagante.

• Decorazione Tradizionale: Ogni torta è decorata a mano con pistacchi interi tostati, che offrono una nota croccante e aromatica, e una vivace macedonia di frutta candita (5%) che bilancia il gusto con freschezza e colore.

• Eleganza Siciliana: Una creazione pensata per stupire, dove l'equilibrio tra la ricchezza della ricotta e la sapienza della lavorazione artigianale si traduce in un dessert memorabile.
  

Ingredienti: Latte scremato reidratato, zucchero, ricotta vaccina 12% (siero del latte, latte, regolatore di acidità: acido citrico), fetta di pan di spagna (uova, zucchero, farina di riso, fecola di patate, amido di mais, fibre vegetali, emulsionante: E471, farina di grano saraceno, aromi naturali, addensante: E464), acqua, olio di semi di girasole, sciroppo di glucosio-fruttosio, latte scremato in polvere, pasta di pistacchio 4%, olio di cocco, sciroppo di glucosio, pistacchi interi tostati, ciliegie, papaya, arancia, succo di amarena, sale, acidificanti (acido citrico, acido tartarico), emulsionanti (E471, lecitina di soia), addensanti (alginato di sodio, farina di semi di carrube), coloranti (complessi rameici delle clorofilline), aromi.