Tranci di Pesce Spada (450g / 900g)

Il pesce spada è un tesoro della cucina mediterranea, pregiato per la sua carne soda, compatta e dal sapore deciso. Ottenuti dalla parte centrale del pesce, questi tranci sono un'eccellente fonte di proteine magre, Omega-3, vitamine del gruppo B e minerali essenziali come selenio e ferro. Una scelta nutrizionale di alto livello, perfetta per chi cerca un pasto sano, nutriente e raffinato. Disponibili per la consegna a domicilio rapida in tutta la provincia di Cosenza.

Caratteristiche:

• Qualità premium: Carne soda e saporita, ideale per cotture veloci.

• Versatilità: Perfetto per essere grigliato, saltato in padella o cotto al forno.

Ideale per:

• Secondi piatti eleganti e veloci.

• Chi desidera un alimento nobile, ricco di nutrienti e facile da preparare.

Consigli per la preparazione:

• Alla griglia: Cuoci per 4-5 minuti per lato su piastra ben calda; condisci con olio, sale, pepe e un tocco di limone.

• In padella: Rosola con un filo d'olio e aromi come rosmarino o timo per 4-5 minuti per lato.

• Al forno: Disponi in teglia con spezie a piacere e cuoci a 180°C per 15-20 minuti, finché la carne risulta opaca e tenera.

Modalità di conservazione: Conservare in congelatore a -18°C. Non ricongelare dopo lo scongelamento.